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UNA PASSIONE DA OLTRE 50 ANNI E TRE GENERAZIONI
Dal 11 aprile fino alla fine del mese di giugno saremo aperti esclusivamente per eventi, gruppi organizzati, team building.
Qualora la vostra richiesta preveda la prenotazione per un gruppo o evento particolare, sarete ricontattati nel più breve tempo possibile.
Per eventuali prenotazioni estive non abbiamo ancora date aperte perché abbiamo in previsione e in fase di organizzazione diversi eventi che richiedono la struttura in esclusiva.
Apriremo le eventuali prenotazioni verso la fine del mese di maggio, quando avremo definito il calendario delle date libere.
La Baita della Jolie Bergère... RISTORANTE STORICO
DA OLTRE 50 ANNI E TRE GENERAZIONI
Nel verdeggiante pianoro di Planaval, abbracciata dai profumati boschi di La Salle, a pochi chilometri da Courmayeur e dalle splendide terme di Pré-Saint-Didier, una rinomata baita di montagna farà da cornice ad una vacanza di benessere e relax.
Nata negli anni '50 come locanda per i contrabbandieri, che dalla Svizzera attraversavano il Col Serena, la Jolie Bergère diventa oggi un locale storico dal tratto sempre più tipico e caratteristico. Specchio della tradizione valdostana, si contraddistingue per la sua cucina innovativa ma tipicamente genuina e per la sua intima e familiare atmosfera.
Una rilassante e gustosa sosta al nostro ristorante non potrà mancare. Potrete degustare una cucina autentica e fantasiosa. Costanti e molto richiesti sono i freschissimi prodotti che, in estate, ci arrivano direttamente dal nostro alpeggio, sovrastante la vallata di Planaval. Caratteristica dei piatti è l'uso di prodotti del territorio e di erbe selvatiche, direttamente scelte e raccolte dallo Chef.